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A la recherche de la fleur des Alpes,le Génépi.

par GillesM 31 Juillet 2016, 16:22

Cette année je me suis dit: j'y vais avant les autres,mais déjà pas mal de monde avait eu la même idée que moi,mais comme on dit " il y en aura pour tout le monde",c'est sur cette citation que me voila parti "a la recherche de la fleur ,du génépi.

Le terrain étant pas mal accidenté et très raide entre éboulis et autre pierriers, c'est donc seul que je me dirige vers la montagne "sacrée".

Vendredi 29 juillet 2016

je n'ai généralement pas besoin de réveil le matin, mais ce jour la et bien je me loupe,est ce le retour de vacances ,allons savoir, mais je suis à la bourre.

c'est donc avec une ptite heure de retard que je laisse la voiture au bord de la piste forestière et attaque la cote en râlant,(certains(es) diront comme d'hab).

petit plateau ou après avoir pris 200 mètres de dénivelé positif en 20 mn est le bien venu.

petit plateau ou après avoir pris 200 mètres de dénivelé positif en 20 mn est le bien venu.

la montagne "sacrée" plus connue sous son nom la croix Renod.

la montagne "sacrée" plus connue sous son nom la croix Renod.

L'arpont atteint, les choses sérieuses commencent,

je quitte le sentier pour attaquer en flan de montagne par un chemin d'éboulis, devant moi avec 1 heure d'avance une personne progresse en ramassant déjà la fleur,je décide de passer plus sur la droite pour éviter tout risque de chutes de pierres,la pente devient vraiment raide.

Brume matinal sur Modane .

Brume matinal sur Modane .

A la recherche de la fleur des Alpes,le Génépi.
pierrier, sous la croix.

pierrier, sous la croix.

C'est à environ 2300 mètres que je ferai la découverte du premier bouquet de génépi, son parfum est puissant.

Génépi

Génépi

la cote est raide depuis les prés de l'Arpont en contre bas.

la cote est raide depuis les prés de l'Arpont en contre bas.

des Aiguille d'Arves jusqu'au Ecrins,la vue est sublime.

des Aiguille d'Arves jusqu'au Ecrins,la vue est sublime.

sous la croix ,passage dans les rochers

sous la croix ,passage dans les rochers

Modane en fond de vallée.

Modane en fond de vallée.

Après avoir trouvé le premier bouquet, c'est l'absence totale de la plante,les rochers deviennent de plus en plus difficile à passer, je décide de traverser le pierrier en direction de la crête en direction d'Orelle, de plus accompagné de ma chienne, ça devient compliqué pour elle.

Arrivant sur la crête, je croise la personne du matin qui redescend, je décide de continuer en direction de la croix et la mon choix sera positif,de jolis bouquets odorant nichés de ça et de la des rochers s'offre à moi.

mon heure de retard du matin me fera faire demi tour sans avoir atteint la croix Renod .

juste sous la croix

juste sous la croix

en ligne de crête

en ligne de crête

joli bouquet

joli bouquet

Happy la courageuse.

Happy la courageuse.

Barrage de Bissorte , cheval blanc ,mont Thabor en fond.

Barrage de Bissorte , cheval blanc ,mont Thabor en fond.

A la recherche de la fleur des Alpes,le Génépi.
A la recherche de la fleur des Alpes,le Génépi.
A la recherche de la fleur des Alpes,le Génépi.

de retour du coté de l'Arpont, le propriétaire du chalet avec la personne croisée en haut ,m’accueillent chaleureusement avec un ptit verre de blanc,(allé 2 verres car on à 2 pattes ) mais pas plus car après ça descend raide et il ne faudrait pas se croiser les pieds.

L'intérieur du chalet me remet pleins de souvenirs en tête ,quand je venais la passer des journées entières avec mon père et les oncles, (c'était pas 2 verres de blanc qui coulaient à l'époque :-) ) mais bon que de souvenirs...

Midi approchant nous regagnons les voitures laissant le propriétaire du chalet à ses travaux, moi je prendrais la direction de ma cabane dans la foret.

ma cabane dans la foret.

ma cabane dans la foret.

A la recherche de la fleur des Alpes,le Génépi.
coucou Happy

coucou Happy

Génépi, beau bouquet

Génépi, beau bouquet

génépi un peu plus sec, plus exposé

génépi un peu plus sec, plus exposé

A la recherche de la fleur des Alpes,le Génépi.

Voila,la recherche du génépi se termine.

la recette: 40 brins

40 sucres

1l d'eau de vie ou alcool 40/45°

attendre 40 jours avant de consommer, enlever les brins (filtrer) de la bouteille.

Bien sur, à consommer avec modération, en digestif .

Attention dans certains endroits, notamment le parc de la Vanoise,parc régionaux,et autres, la plante est interdit à la cueillette, ailleurs elle est réglementée ,bien se renseigner avant d'allez la cueillir, de plus elle pousse dans des endroits souvent difficile d’accès,éboulis, pierrier,moraines,etc.

Vous voulez des renseignements, n'hésitez pas à me contacter via le blog .

Association LA HAUT RANDO

St Rémy de Maurienne

lahautrando@gmail.com

ou gilmol@sfr.fr

A bientot,

Gilles.

commentaires

simone 06/12/2016 19:24

Salut Gilles pour la premiere fois je viens de regarder les photos.Tu es au top continu

GillesM 11/12/2016 17:34

merci Simone

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